Le présent document donne des indications supplémentaires pour un usage responsable et prudent des
antimicrobiens chez les animaux élevés pour l’alimentation humaine. II convient de le lire en conjonction
avec le Code d’usages international recommandé pour le contrôle de l'utilisation de...s médicaments
vétérinaires (CAC/RCP 38-1993). Les objectifs visés sont la réduction au minimum de l'incidence
potentiellement défavorable sur la santé publique de l'usage d'agents antimicrobiens chez les animaux
élevés pour l’alimentation humaine et, en particulier, du développement d'une résistance aux antimicrobiens. II importe également d'assurer l'usage sûr et utile des médicaments vétérinaires antimicrobiens en médecine vétérinaire en en maintenant l'efficacité
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Este documento brinda orientación adicional para el uso responsable y prudente de los antimicrobianos en los animales productores de alimentos y debería leerse junto con el Código Internacional Recomendado de Prácticas para la Regulación del Uso de Medicamentos Veterinarios CAC/RCP 38-1993. Su ...objetivo es reducir al mínimo los posibles efectos adversos en la salud pública del uso de agentes antimicrobianos en los animales productores de alimentos, en particular el desarrollo de resistencia de los antimicrobianos
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El fenómeno mundial de la Resistencia a los Antimicrobianos (RAM), es actualmente la principal amenaza para la salud pública en el siglo XXI, alcanzando proporciones preocupantes en todas las regiones del mundo. A su vez está poniendo en riesgo la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios y... con ello, la seguridad alimentaria y el comercio de alimentos
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Uso de antimicrobianos en animales de consumo incidencia del desarrollo de resistencias en salúd pública
Antimicrobial Resistance can effect us all! Take action now
La résistance aux antimicrobiens (ou RAM, cette abréviation étant est ici également employée en mode adjectif pour désigner les organismes « résistants aux antimicrobiens ») est une préoccupation majeure pour la santé publique mondiale et une question de sécurité san...itaire des aliments. Lorsque des pathogènes deviennent résistants aux agents antimicrobiens, ils peuvent présenter un risque plus important pour la santé découlant d’un éventuel échec thérapeutique, de la diminution de choix thérapeutiques et de la probabilité accrue d’apparition et de gravité de la maladie. Les problèmes en rapport avec la RAM sont liés de façon inhérente à l’usage des antimicrobiens dans tous les types d’environnements, y compris les utilisations humaines et non humaines. L'utilisation d’agents antimicrobiens dans la production alimentaire animale et végétale représente un facteur de risque important pour la sélection et la transmission de micro-organismes résistants aux antimicrobiens (micro-organismes RAM) et de déterminants de la résistance aux antimicrobiens (déterminants de la RAM) des animaux et des plantes alimentaires à l’humain par sa consommation d’aliments.
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La resistencia a los antimicrobianos (RAM, utilizado también como equivalente de "resistente a los antimicrobianos en este documento) constituye un importante motivo de preocupación mundial en el ámbito de la salud pública y un problema para la inocuidad de los alimentos. Cuando l...os patógenos se hacen resistentes a los agentes antimicrobianos, pueden ser más peligrosos para la salud humana a causa de un posible fracaso de los tratamientos, de la pérdida de opciones para los tratamientos y de la mayor probabilidad y gravedad de las enfermedades. Los problemas relacionados con la RAM están intrínsecamente relacionados con el uso de antimicrobianos en cualquier ámbito, lo que comprende los usos humanos y no humanos. El uso de agentes antimicrobianos en animales/cultivos destinados a la producción de alimentos constituye un factor potencialmente importante de riesgo de selección y propagación a los seres humanos de microorganismos resistentes y determinantes de RAM a partir de dichos cultivos/animales a través del consumo de alimentos.
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Antimicrobial resistance (AMR) is a natural phenomenon in which microorganisms such as bacteria, viruses, fungi and parasites adapt to antimicrobial agents and cause medicatio...ns to be ineffective for its curing purpose. AMR is often the consequence of any use of antimicrobial drugs, exacerbated by inappropriate use.
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Recent forecasts by the Food and Agriculture Organiz...ation of the United Nations (FAO) have indicated a risk of locust invasion in West Africa from June 2020. From East Africa, some swarms could reach the eastern part of the Sahel and continue westwards from Chad to Mauritania.
Surveillance and control teams will be mobilized across the region with a focus on Burkina Faso, Chad, Mali, Mauritania, and the Niger, and extended to Senegal. Countries such as Cameroon, the Gambia and Nigeria are also on watch in the event that desert locust spreads to these highly acute food-insecure countries. Since the region could be threatened in the coming months, FAO is strongly encouraging no regret investments in preparedness and anticipatory action to control swarms and safeguard livelihoods, given already high levels of acute food insecurity. Therefore, cost estimates for preparedness, anticipatory action and rapid response have been assessed.
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La stratégie de la FAO vise à renforcer la résilience des populations vulnérables face à la covid-19 et repose sur quatre priorités stratégiques: la prévention de la propagation de la maladie à travers les campagnes d’information et de sensibilisation sur les mesures de prévention; la f...ourniture de données probantes pour la programmation et la prise de décision; le renforcement de la disponibilité et de l’accessibilité aux produits alimentaires; et une approche de développement territorial des chaînes de valuer.
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Previous crises, such as the Ebola virus disease (EVD) in West Africa in 2014, indicate the direct impact movement restrictions and disease contain...ment efforts have on food availability, access, utilization and violence – particularly gender-based violence (GBV). The importance of maintaining and upscaling food security interventions for the most vulnerable populations, alongside the health sector’s efforts to avert disease spread, is therefore undeniable. The COVID-19 outbreak in South Sudan threatens to paralyze an already fragile food system and negatively impact more than 6.5 million people in South Sudan who remain vulnerable. At the same time, the core national capacities for prevention, preparedness and response for public health events is limited, and the healthcare system has been weakened by years of conflict, poor governance and low investments.
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Depuis début janvier 2018, le Burkina Faso est confronté à une insécurité grandissante qui a engendré des mouvements massifs de population. Outre la crise sécuritaire qui touche le pays, les premiers cas de personnes infectées par la pandémie de la covid-19 ont été confirmés le 9 mars 20...20. Au 1er juin 2020, 883 cas ont été confirmés dont 322 femmes, enregistrés dans neuf régions du pays - le Centre, les Hauts Bassins, le Centre-Nord, la Boucle du Mouhoun, le Plateau Central, les Cascades, le Centre-Sud, le Sud-Ouest et le Sahel.
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English Analysis on World and 19 other countries about Agriculture, Food and Nutrition ...ss="attribute-to-highlight medbox">and Drought; published on 13 Jan 2021 by FAO
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The situation in South Sudan has proven to be unpredictable and volatile. New hotspots of violent conflict ...ox">and civil unrest have continued to emerge and levels of severe acute food insecurity have become progressively worse. In addition to years of fighting and political instability, the country faces natural hazards, disease and pests, such as the desert locust, and the coronavirus disease 2019 (COVID-19) pandemic. Collectively, these risks have had and continue to have a catastrophic impact on the lives and livelihoods of South Sudanese, the majority of whom rely on agriculture, livestock, forestry and fisheries as their main source of income.
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Rapport de suivi mai 2021
Haiti is one of the worst food crises in the world with 46 percent ...hlight medbox">of the population projected to be in high acute food security, mainly due to reduced agricultural production caused by a long period of drought, storms and increased prices of basic foodstuffs, which are compounded by the effects of the coronavirus disease 2019 (COVID-19).
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